23. Mikologia jardunaldiak ostegunean hasiko dira Loiolan
Loiolako XXIII. Mikologia jardunaldiak datorren ostegunean, irailak 22, hasiko dira perretxikoen mundua sakonki ezagutzeko aukera ematen duen egitarau zabalarekin. Jardunaldiak urriaren 2an amaituko dira, perretxikoaren festa handiarekin.
Ostegunean, jardunaldiak mikologia ikastaro batekin hasiko dira Loiolako kultur etxean. Daniel Palacio jardunaldietako aholkulari zientifikoak emango du ikastaroa, eta perretxiko mota guztiak, haien habitata eta sailkapena bereizten irakatsiko du. Ikastaroan parte hartzeko plazak mugatuak dira, 20 lagun inguruko edukierarekin; beraz, garrantzitsua da aldez aurretik izena ematea Loiola Kultur Etxean. Ikastaroak bederatzi eguneko iraupena izango du, eta bi taldetan banatuko da, ikasle berrien eta aurreko urteetan parte hartu zuten pertsonen artean. Gainera, larunbatean, hilaren 25ean, mendira irteera bat egingo da perretxikoak biltzeko.
Ikastaroak amaitutakoan, ostiralean, hilak 30, 19:00etan, Domingo Blanco Parmo Zaragozako Unibertsitateko irakasle eta doktoreak hitzaldi bat emango du, Perretxiko eta trufa freskoak kontserbatzeko estrategia izenburupean, produktu horri bizitza luzatzeko egin beharreko alterazio nagusiak eta metodologia zein diren azaltzeko.
Beste urte batzuetako taldeen eta jardunaldietako adituen artean perretxiko bilketa handia egingo da urriaren 1ean, larunbatean. Loiolatarra Kirol Elkartea bilduko diren perretxiko espezieak jasotzeaz, hautatzeaz eta sailkatzeaz arduratuko da, hurrengo egunean Perretxiko Jaian egingo den erakusketara eramateko.
Urriaren 2an perretxiko jaia egingo dute 10:30etik aurrera Latsari plazan. Bertan, erakusketak, haurrentzako tailerrak eta pintxoaren ibilbidea egingo dituzte, 14:30ak arte.