Bilatu
Sartu
  • Harpidetu zaitez! Izan HITZAKIDE
  • Zozketak
  • Denda
  • Hemeroteka
  • Nor gara
Bilatu
  • Albisteak
    • Gaiak
      • Aisia
      • Ekonomia
      • Euskara
      • Gizartea
      • Hirigintza
      • Ingurumena
      • Jaiak
      • Kirola
      • Kultura
      • Politika
      • Udala
      • Orokorra
    • Auzoak
      • Aiete-Miramon
      • Altza
      • Amara
      • Amara Berri-Loiolako Erribera
      • Añorga
      • Antigua
      • Bidebieta
      • Egia
      • Erdialdea
      • Gros
      • Ibaeta
      • Igeldo
      • Intxaurrondo
      • Loiola-Txomiñenea
      • Martutene
      • Morlans
      • Parte Zaharra
      • Ulia
      • Zubieta
    • Generoak
      • Albisteak
      • Editorialak
      • Elkarrizketak
      • Erreportajeak
      • Iritzia
      • Kronikak
      • Eduki babestua
  • Astekaria
  • Iritzia
  • Multimedia
    • Argazkiak
    • Bideoak
  • Komunitatea
  • Agenda
  • Gehiago
    • Jaiak
    • ATERKI
    • Adimena
    • Nor gara
    • Gure berri
    • Txoroskopoa
    • Harpidetu zaitez! Izan HITZAKIDE
  • Nor gara
  • Publizitatea
  • Cookieak
  • Pribatutasun politika
  • Argitalpen politika
  • Aniztasun politika
  • Harpidetu zaitez! Izan HITZAKIDE
  • Zozketak
  • Denda
  • Hemeroteka
  • Nor gara
Sartu
Orokorra

Añorga Txikin dago Gipuzkoako egile hanburgesa berritzailerik onena

egile-hanburgesa Gipuzkoako I. Egile Hanburgesaren Lehiaketako irabazleak. (Argazkia: Gipuzkoako Egile Hanburgesaren Lehiaketa)
Beñat Parra @ParraBenat
2022/05/31

Hanburgesaren Nazioarteko Egunaren harira, Gipuzkoako Merkatariak eta Harakinak erakundeek Gipuzkoak I. Egile Hanburgesaren Lehiaketa antolatu dute Eibarren, eta sarietako bat Donostiara etorri da. Hain zuzen ere, bi kategoriatan lehiatu dira hamalau udalerritako –Aretxabaleta, Arrasate, Azpeitia, Beasain, Donostia, Eibar, Ibarra, Lasarte, Ordizia, Orio, Tolosa, Usurbil, Zarautz eta Zumaia– 28 harategi eta urdaitegi: egile hanburgesa tradizionalaren kategorian eta egile hanburgesa berritzailearenean. Hain zuzen ere, egile hanburgesa berritzailearen lehenengo saria eskuratu du Añorga Txikiko Arteaga harategiak.

Kategoria tradizionalean, aldiz, Usurbilgo Otar Goxo harategiak irabazi du, eta Tolosako Arozena eta Altuna harategiak izan dira bigarren eta hirugarren sailkatuak, hurrenez hurren. Hanburgesa berritzaileen kategorian, Goierriko Oiarbide harategia izan da bigarren onena, eta Egiako Endika harategia hirugarrena. Beraz, bi harategi donostiarreko hanburgesak daude Gipuzkoako hiru egile hanburgesa berritzaile onenen artean: Arteaga eta Endika harategietakoak.

Epaimahaia aditu hauek osatu dute: Krabelin hoteleko jatetxeko sukaldari Mireia Alonsok, Lasa jatetxeko sukaldari Koldo Lasak, Laiatekeko Fermin Pinzolasek eta Juanjo Larrañaga harakin erretiratuak. Horrez gain, sari banaketa ekitaldian parte hartu dute Xabier Arruti Gipuzkoako Foru Aldundiko Nekazaritza eta Lurralde Orekako zuzendari nagusiak, Harakinak elkarteko presidente Mikel Urrestarazuk eta Eibarko alkate Jon Iraolak.

Egitasmoa Eibarko Udalak, Gipuzkoako Foru Aldundiak, Eusko Jaurlaritzak eta Comercial Hostelera enpresak babestu dute, eta Gipuzkoako okinen elkarteak lehiaketa eta dastaketak egiteko ogia eman du. Gipuzkoako harategi eta urdaitegi txikietako lehengaien kalitatea nabarmentzea eta horietako produktuen kontsumoa sustatzea izan da lehiaketaren helburua. Bestalde, “egile hanburgesa” kontzeptuak honakoari egiten dio erreferentzia, antolatzaileen esanetan: “Produktuaren kalitate gorena eta prestatzen dutenen ezagutza handia. Kasu askotan, belaunaldiz belaunaldi sektore horretan aritu diren familietako kideak dira hanburgesa hauen egile, eta euren jakintza zabalak produktuaren bikaintasuna bermatzen du”.

 

 

Azken egunetako irakurrienak

 

 

 

Donostiako azken berrien buletina

Donostiako azken berriak biltzen ditu bi egunean behin.
Astelehen, asteazken eta ostiraletan iristen zaizu posta elektronikora.

Harpidetu

Datuak ondo jaso dira. Eskerrik asko.

Izen-abizenak eta posta elektronikoa sartu behar dira.

Posta elektronikoak ez du formatu zuzena.

Arazo bat gertatu da eta ezin izan da izena eman. Jarri gurekin harremanetan mesedez eta barkatu eragozpenak (Akatsaren kodea:).

  • 943-46 72 36
  • donostia@hitza.eus
  • Ametzagaña, 19 - 20012 Donostia
  • Nor gara
  • Publizitatea
Berriki Kudeaketa Aurreratua KUDEAKETA AURRERATUARI
DIPLOMA
  • Cookieak
  • Pribatutasun politika
  • Argitalpen politika
  • Aniztasun politika
Babesleak:
Hasi saioa HITZAkide gisa

Saioa hasten baduzu, HITZAkide izatearen abantailak baliatu ahal izango dituzu.

HITZAkide naiz, baina oraindik ez dut kontua sortu SORTU KONTUA

Zure kontua ongi sortu da.

Hemendik aurrera, zure helbide elektronikoarekin eta pasahitzarekin konektatu ahal zara, HITZAkide izatearen abantaila guztiak baliatzeko.

Sartutako datuak ez dira zuzenak.
Zure kontua berretsi gabe dago.
 
 
 
(Pasahitza ahaztu duzu?)
 
 
SARTU
 
Pasahitz berria ezarri da eta zure helbide elektronikora bidali da.
Sartutako datuak ez dira zuzenak.
 
(Identifikatu)
 
 
 
 
BIDALI
 

Ezagutu HITZAkide izatearen abantailak eta aukeratu HITZAkide izateko gustuko modalitatea

HITZAkide izan nahi dut
Aldatu zure pasahitza
Pasa hitza ondo aldatu da.
 
 
 
 
 
 
 
Aldatu
 
Oraindik ez zara HITZAkide?

Zure babesa behar dugu Donostia den horretan aztertzen eta kontatzen jarraitzeko.

Ezagutu HITZAkide izatearen abantailak eta aukeratu HITZAkide izateko gustuko modalitatea.

HITZAkide izan nahi dut

Zure babesa behar dugu Donostia den horretan aztertzen eta kontatzen jarraitzeko.